西兰花具有独特的魅力，一口下去，首先尝到的是花朵的粉嫩，随后茎的脆嫩骤然显现，让你惊喜万分。许多人对于#西兰花#的印象大概就是清炒，今天不如尝试做西兰花奶酪汤。
配料：960毫升高汤、450克西兰花、110克帕尔玛奶酪。
步骤：
1. 将所有配料放入Vitamix容杯中，盖上盖子。
2. 选择1档，启动机器，然后快速调至10档，搅打5分30秒。
这道西兰花奶酪汤只需要三种原料，浓郁的高汤配上醇厚的奶酪，奶香中有一股清淡的甜味，层次感十足。