新加坡|The Coconut Club Siglap
懒得介绍了 凭一己之力拉高新加坡椰浆饭的标准[666]
东海岸新店更像个咖啡馆 墨绿主色调 巨大的草帽灯 藤编椅子 非常chill 晚上又是不一样的情调
而且还有4道门店限定特色菜![憧憬]
▪️NASI LEMAK Kembong 21
▫️𝘋𝘦𝘦𝘱 𝘧𝘳𝘪𝘦𝘥 𝘒𝘦𝘮𝘣𝘰𝘯𝘨 𝘧𝘪𝘴𝘩 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘬𝘦𝘤𝘢𝘱 𝘮𝘢𝘯𝘪𝘴
吃了太多次炸鸡椰浆饭 这次换了甘榜鱼 没想到也超级哇塞!
食材就很好 印象中的炸鱼都有点干瘦 他家这个鱼就很大条 肉质还很厚!炸衣就像纸那么薄薄一层 底下全是柔嫩紧实的鱼肉 还锁着鲜美的汁!搭配一碟印尼甜酱油 越吃越香[苦涩]而且没什么刺 这炸鱼太可以了啊啊!
松软咸香的椰浆饭 酥脆可口的凤尾鱼和花生 还是那么好吃!
单独夸夸煎蛋吧 蛋黄那么大颗 醇厚香浓 拌饭一绝🍳
自制叁岜酱可以再吃一万次 辣中带着咸鲜香甜 无限上瘾!
▪️Dry Laksa 21
▫️𝘙𝘪𝘤𝘦 𝘯𝘰𝘰𝘥𝘭𝘦𝘴, 𝘴𝘱𝘪𝘤𝘺 𝘥𝘳𝘪𝘦𝘥 𝘴𝘩𝘳𝘪𝘮𝘱 𝘴𝘢𝘮𝘣𝘢𝘭, 𝘵𝘪𝘨𝘦𝘳 𝘱𝘳𝘢𝘸𝘯𝘴, 𝘴𝘩𝘳𝘦𝘥𝘥𝘦𝘥 𝘤𝘩𝘪𝘤𝘬𝘦𝘯 𝘣𝘳𝘦𝘢𝘴𝘵, 𝘵𝘢𝘶𝘱𝘰𝘬, 𝘲𝘶𝘢𝘪𝘭𝘴 𝘦𝘨𝘨, 𝘷𝘪𝘦𝘵𝘯𝘢𝘮𝘦𝘴𝘦 𝘤𝘰𝘳𝘪𝘢𝘯𝘥𝘦𝘳
门店限定|干叻沙
爽滑的粗米粉 豆芽和豆卜是标配 里面还有满满的鸡丝!三只弹嫩大虾 三颗虎皮鹌鹑蛋!一分价钱一分货 料是真的好
他家叁岜酱真的做啥都好吃 加上咸咸辣辣的虾米 直接成为干叻沙的灵魂!相信我 根本放不下筷子[苦涩]
▪️Sambal Hae Bee Lady’s Fingers 14
▫️𝘞𝘰𝘬-𝘧𝘳𝘪𝘦𝘥 𝘭𝘢𝘥𝘺'𝘴 𝘧𝘪𝘯𝘨𝘦𝘳𝘴 𝘪𝘯 𝘴𝘱𝘪𝘤𝘺 𝘥𝘳𝘪𝘦𝘥 𝘴𝘩𝘳𝘪𝘮𝘱 𝘴𝘢𝘮𝘣𝘢𝘭 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘓𝘪𝘭𝘺 𝘣𝘶𝘭𝘣𝘴
又是虾米叁岜酱 炒秋葵也好吃 而且居然有百合!
很喜欢娘惹菜 大概是因为它总有点中式炒菜的影子
▪️Apom Berkuah with Pisang Pengat 16
▫️𝘍𝘦𝘳𝘮𝘦𝘯𝘵𝘦𝘥 𝘳𝘪𝘤𝘦 𝘱𝘢𝘯𝘤𝘢𝘬𝘦𝘴, 𝘤𝘰𝘤𝘰𝘯𝘶𝘵 𝘮𝘪𝘭𝘬, 𝘣𝘭𝘶𝘦 𝘱𝘦𝘢 𝘧𝘭𝘰𝘸𝘦𝘳, 𝘣𝘢𝘯𝘢𝘯𝘢, 𝘨𝘶𝘭𝘢 𝘴𝘢𝘶𝘤𝘦, 𝘷𝘢𝘯𝘪𝘭𝘭𝘢 𝘪𝘤𝘦 𝘤𝘳𝘦𝘢𝘮
门店限定|超爱的娘惹米糕
就很像国内的酒酿饼 但是除了发酵大米 还有椰子水!加点蝶豆花汁很漂亮
口感超级松软 酒酿极香 稍微有点酒的苦味 跟温热香甜的香蕉椰糖酱又刚好很搭!
那个椰糖酱也是绝了[哇]醇厚香甜 微咸不会太腻 好像太妃糖啊!再加上香草冰淇淋 冷热碰撞又加分👌🏻
▪️Coconut Water Cold Brew 9
用的是ppp的冷萃咖啡 主要是椰子水足够新鲜清甜 就很好喝
▪️Pink Guava & Sourplum 8
番石榴酸梅苏打果汁 加上青柠 酸甜清爽 气泡感很足 意想不到的好喝!
还是那句话 除了贵一点毛病也没有
总店👉🏻http://t.cn/A6NWg1P7
> 97 Frankel Ave, Singapore 458222
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