梅之小榭 23-05-04 21:21
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手机里前几天的存图[偷乐]

抹茶蜜豆玛芬蛋糕

【原料:10个量】
全蛋液 104克
玉米油 110克
牛奶 210克
细砂糖 90克
低筋粉 240克
奶粉 50克
五十铃抹茶粉10克
玉米淀粉 40克
泡打粉 8克
蜜红豆 100克

【做法】
1⃣️全蛋液、牛奶、玉米油和细砂糖放在盆里,用手动打蛋器混合均匀
2⃣️筛入奶粉、低筋粉、抹茶粉、泡打粉和玉米淀粉
3⃣️用手动打蛋器拌匀,不要过度搅拌,以免面粉起筋
4⃣️倒入蜜红豆拌匀
5⃣️面糊装入裱花袋
6⃣️挤入纸托9分满
7⃣️撒上杏仁片和椰蓉装饰
8⃣️入烤箱中下层 180度35分钟
#梅家食谱#

发布于 江苏