#学术状态帝尝鲜#杭州探店之科斯托餐吧：吃完饭去西湖遛弯又溜饿了，就跑来附近尝一下这家土耳其菜。看上他的原因是我一直想吃felafel，但是西安没有卖的，看见他家有卖的就专门跑来。先上结论：蛮正宗的土耳其-地中海菜，做的还算不错吧，4星之上4.5未满的水平，出于鼓励给了4.5。
希腊式沙拉 应该是用了山羊奶酪，我对奶酪的区分能力比较弱，纯粹自己的感觉，配上黑橄榄，传统的希腊沙拉还有油醋汁，很舒服。
Sambosa(meat) 外壳酥脆，里面的肉很香，调味很标准的阿拉伯风味，要开会爆汁，很香。
科斯托kosto pasta 看起来以为是传统的番茄pasta，结果是清新偏酸的口味，配上jalapeño，还有pastrami也配的很好，蛮不错的。
Hummus (one bread) 鹰嘴豆 鹰嘴豆泥里明显加了初榨橄榄油，整体细腻香气足，felafel炸的感觉稍微欠一点点，但是口感和味道都没问题，很久没吃太想念了。
kebab plate 牛羊肉混盘 肉的颗粒比传统的kebab稍微大了一些，有一丢丢干，烤的焦化倒是比较足的，下面的饼里带了一点辣酱。旁边给的一个是西红柿酱，另外一个我还以为是白酱，结果是蒜香奶油酱，开始卷了一个觉得差了点，后来把旁边的烤青椒加上，味道就对了。
特色小甜品：蛮好吃的，就是可惜凉了，不酥，有点硬。
阿拉伯奶茶：没大有奶味，主要的味道我咋一喝以为是姜的味道，但是仔细一喝不对，应该是绿豆蔻的味道，找老板确认了一下，确实是加了他们从土耳其带来的绿豆蔻。
感觉还是蛮值得一试的。