在地中海沿岸，Antalya（安塔利亚）有令人赞不绝口的高级餐厅，在那里你可以品尝到带有现代特色的传统菜肴；虽然Anatolia(安纳托利亚)中部和东南部地区以当地美食而闻名，但那里也有一些非常有创意的高级餐厅值得一去；在Cappadocia（卡帕多奇亚），你可以一边体验洞穴酒店，一边享受当地美食。

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