帕尔马(Parma),是一个美丽而富有的意大利城市。很多人知道这个地方是因为吃的——帕尔马火腿和帕尔马干酪,还有时尚产品——帕尔玛之水。
在意大利统一之前,帕尔马数个世纪都是一个小公国,公爵不爱开疆拓土,更注重艺术发展。这在奥地利女公爵玛丽·路易莎掌权后达到鼎盛时期,眼见帕尔马满城遍布宫殿、剧院和华丽的建筑,她打造了帕尔马皇家歌剧院,仅次于米兰斯卡拉、威尼斯凤凰歌剧院。诸多成名的芭蕾舞者、歌剧演唱家或者乐队指挥都曾在这里工作、演出过。
fun fact:艾米利亚-罗马涅地区的农民可以把他们的帕尔马奶酪存放在Credem(Credito Emiliano)银行,以确保安全。而且可以用存放的奶酪作抵押,向该银行贷款。据估计,储存在Credem的奶酪总价在1.2亿至1.3亿欧元间。
从大区首府博洛尼亚到帕尔马坐火车仅需1小时。
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