肉嫩汁浓！蒜香煎猪排 | 黛西慈的美食日记 48

煎猪排记得选猪里脊肉，
这个部位比较滑嫩，适合煎烤，
煎之前记得用刀背松骨+腌汁腌制，
腌料可以自己搭配，
但是建议别忘了加蒜汁，跟猪排是绝配[笑就对了]！

肉肉软硬适中，
蒜香浓郁、软嫩多汁，
大口吃肉超满足，也可以搭配蔬菜和蘸酱！

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