老品种小黄姜
其实能看出来
枝丫很多,比较小
并不像大排姜那么均匀
所以无论削皮
还是切丝,烘干等
损耗都比常规生姜大。
但是值得呀
它性质温暖,但是不辣呛
常规生姜,我不能接受
但是这个姜丝茶
喝起来就很舒服
没有那种很堵的感觉。
现在已过立夏
体寒的宝子也迎来了
去寒湿最好的时间段
可以经常用
炒米茶➕赤小豆薏仁颗粒
➕姜丝茶,一起冲泡
这个核心不变
然后还可以辅助放一点桔皮
或者红枣都很可。
发布于 安徽
