潇潇的简约厨房
23-05-11 20:15 微博认证:美食旅行作家 鲜城生活家

#我的美食日记# 有点忙的一天,妞终于回幼儿园吃早饭了,早晨也可以轻松一点。

给自己又添了个运动装备,智能呼啦圈,主要是觉得跳绳、跑步机都会有可能打扰邻居的时候,也会有天气不好不方便出门跳的时候,多一个不受场地影响的运动项目,看电视的时候,闲着的时候也能动一动就挺好的,总之就是能动起来就别闲着。收到就试了试,还行,转30分钟热量消耗不大,但难度也不大,好坚持。

出差的狼同学今天回,换一批行李明天继续出差,能回家吃一顿饭就得认真做俩菜。

这几天有点想吃烤肉,但又觉得热量有点高,于是拿家里的两块梅花肉切片腌了一下,晚上煎几片,盘底铺上生菜丝、黄瓜丝,煎好的肉片放上,淋点沙拉酱,中西合璧的吃法,梅花肉油脂丰富,易熟,轻轻煎两面就好,口感也很软嫩,很香(回头我来写详细做法)。

白灼葱油鱼片,先烫熟小油菜铺盘底,再烫熟鱼片铺上,淋蒸鱼豉油,一点醋,多撒葱花,淋热油,好了,又简单又清淡好吃,垫底蔬菜可以换莴笋丝、豆芽、黄瓜丝等。

前些天给邻居妈妈们带回来的粉皮丝、蒜苔,又有妈妈回赠了自己老家带来的自家挖的嫩笋,用它加辣椒一起炒了肉。

汤是丝瓜蛋花汤。

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