自备中餐。

主食是杂粮饭:白米一半，麦仁、糙米和黑米一半，口感舒适。

西瓜一份，干鱼一块。吃干鱼的目的不是补充蛋白质，而是咸味，因为其他食物没放盐。

清爽蒿子秆。这是今天介绍的重点，无盐低温油。做法:锅里放微量水，湿菜，盖好，迅速加热，一分钟即可，出锅放一小勺橄榄油。

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