23-05-12 12:25 微博认证:美食专栏特约作者 美食点评团成员 美食博主

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脆皮松阪肉牛油果鱼子酱,用猪颈肉炸成脆香的松板肉,中间的牛油果用得很妙;罗勒薄売米塔,薄壳米和韭菜炒好放在黑麦烤成的塔壳里,鲜香脆酥;日本海胆脆豆皮,富阳泗乡的豆腐皮炸成千层状,上面放日本北海道海胆,豆腐皮的脆香与海胆的鲜甜完美搭配;豆酱巴浪鱼,巴浪鱼饭切成丁再放进用墨鱼汁做成的金杯小塔壳,都是经典的俞斌式装盘… http://t.cn/A667L72H

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