河南周口是胡辣汤的发源地，著名的逍遥镇就属于周口市下辖的西华县。但在周口市区，最著名的金国民金记胡辣汤却与逍遥镇胡辣汤的味道大不一样，深受当地食客喜爱但却走不出周口市区。
金国民胡辣汤6块钱一碗，配料主要是肉丝粉条，不知道是什么肉，肉丝切的很细，喝第一口感觉是胡椒味不足但酸味略重，我个人觉得是没有逍遥镇胡辣汤好喝。他家的烧饼形状很有特色，我学了西安糊辣汤的吃法，胡辣汤泡馍，这种吃法在河南没有。
吃胡辣汤是旁边坐着一对年轻小夫妻，女的时髦洋气但趾高气扬，老公拿错了包子被她一顿训斥，男的只能满脸陪笑，像兔子一样害怕做错事被骂，不禁感叹，男人卑微到这个份上也没啥意思了。 http://t.cn/8k6GRb8
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