说一下这次的两款拟蟹柳。#这个好物闭眼入# #瓜分百万吃货基金#

拟蟹柳产品就是杉与这个公司发明的，他在日本和美国都有工厂，生产几十种不同的拟蟹柳产品，以满足不同应用场景和不同客户的需求。

我们大家都知道，拟蟹柳并不是真的螃蟹腿，而是用鱼糜制成的，所以它叫做（模）拟蟹柳。使用什么鱼作为原料，鱼肉占比多少淀粉占比多少，就是拟蟹柳口味的关键所在。很多公司为了降低成本，使用杂鱼作为原料，并且在配比中大量使用淀粉，用添加剂调味，一口咬下去让人不禁怀疑是不是吃到了一口馒头。

杉与的拟蟹柳产品，使用太平洋鳕作为原料。价格略低的那款，鱼肉占比82%，淀粉占比5%；另外一款的鱼肉高达88.48%，淀粉只占2.3%，同时含有2%的蟹提取物。我们在销售过程中为便于区分，把它们称之为普通蟹柳和8848蟹柳。这款8848蟹柳，在日本获得过大奖，工厂很自豪地说，它就就代表了业界最高的水平，没有竞品。

这两款拟蟹柳毫无意外都是非常好吃的，无论是解冻即食还是煎炒烹炸，都非常美味。需要注意的是，由于鱼肉比例太高，这两款产品都非常嫩，所以不耐火，要注意烹调时间，否则很容易散掉。

进口蟹柳，普通V型一公斤装原价184，券后174元；8848一斤装原价124元，券后114元。http://t.cn/A6NRwVPb