Annie的美食兜兜
23-05-15 14:39

夏天必须出手的自制甜品🍮!
[微风]抹茶奶冻芋圆西米露
做法:锅里的500ml牛奶,35g白凉粉,6g白糖,8g抹茶粉,温水冲开倒入边煮边搅拌至冒泡,关火,倒入碗里,放凉定型后切条,芋圆,西米露煮熟过凉水,加入椰乳或牛奶
[微风]杨枝甘露
做法:西米提前煮好,柚子剥成块,上芒果切成丁,取一半芒果果肉压成泥,装上芒果,西米,柚子倒倒入椰乳
[微风]香芋椰汁麻薯西米露
做法:芋头上锅蒸熟,放入一点牛奶和糖,捣成泥状,水开下西米煮15分钟,焖十分钟至西米变透明,过凉水备用牛奶200ml,木薯淀粉20g,锅中放牛奶加糖,加木薯淀粉,先搅匀,先开小火搅拌至粘稠
[微风]诺唧唧的清爽绿豆汤
做法:木薯粉加开水搅拌成絮状,揉成不粘手团状,搓成条状,切块,撒点干粉,防止切面粘住水开下锅煮至浮起,捞出过冷水备用,绿豆,冰糖放入锅中加水煮30分钟,煮至绿豆开花碗中放入阿达子,放入煮好的绿豆,再加入糖水或蜂蜜水即可
[微风]芒果奶冻西米露
做法:水开倒入新明路,煮15分钟,中途搅拌一下,关火,焖15分钟至透明,过一遍凉水锅中倒入250ml牛奶煮汁冒泡,倒入30g白凉粉搅拌均匀,倒入容器中冷却定型,切成小块,碗中放上芒果西米露和奶冻,倒入牛奶即可
[微风]绿豆百合银耳羹
做法:绿豆加两片柠檬放入锅中,加水煮开,加入你银耳,百合炖煮30分钟,过程多用筷子搅拌,能快速出胶完成后加入冰糖,倒入牛奶,搅拌均匀即可,香甜软糯
[微风]玫瑰啵啵牛奶银耳羹
做法:玫瑰花瓣加木薯粉加开水搅拌揉搓,搓成小丸子,水开放入小丸子煮熟捞出过凉水备用,银耳剪碎加水煮20分钟过程用筷子多加搅拌能更快出胶,加入玫瑰丸子,再次煮开即可倒入牛奶
[微风]夏天的多芒小丸子
做法:水开下锅煮20分钟,焖20分钟捞出过凉水杯用糯米粉加热水揉成团搓圆子,水煮水开煮至浮起,捞出备用一半芒果捣成泥,铺上西米芒果小丸子,放上椰椰乳和牛奶即可
[微风]阿达籽水果碗
做法:木薯粉加开水搅拌成絮状,揉成不粘手团状,搓成条状切块撒点干粉,防止切面粘连,甩开下锅煮至浮起,放入爱吃的水果和牛奶糖水 在家做甜品 简单美食 芒果 自制神仙饮品 芒果西米露 杨枝甘露

发布于 江西