今晚八点，再上一批沃柑。另外妃子笑在架上，可以直接拍。妃子笑供货期大概半个月左右，喜欢的朋友不要错过。
评论加点赞，选十位，每位送一箱沃柑大果（8.5斤）。
上一批沃柑的售后集中在两方面，现在已做出调整。
首先箱子薄了，有些朋友收到的时候有挤压破损的情况。这次会换上更结实的彩箱。
其次，采摘时候保留了枝条和叶子，运输过程中容易被枝条戳破表皮。所以我们这次直接发光果，不再保留枝叶。
关于果实本身，反馈不错。清甜多汁，再加上新鲜采摘，只要运输不出问题，口感味道就没啥毛病。
下面的产品介绍之前发过，看过的朋友请忽略。
—————————————————————————
前九张图片是前天我在采摘现场拍的，当时还拍了一条视频。视频发出去以后，有几位朋友的留言让我觉得有两点需要再强调一下。
首先，沃柑的种植区域不同，采摘时间也有区别。我们上架的沃柑，产地是云南宾川，而宾川沃柑的采摘期是三月中旬开始，一直到六月，所以我们现在发出去的沃柑是新鲜采摘，而不是冷库长时间保鲜的沃柑。虽然沃柑确实耐储存，但新鲜采摘和经过长时间冷藏后在口感上还是不同，相信大家收到后能吃出来这种差别。
其次，对果酸比较敏感的朋友也可以放心拍。老朋友都知道，我们上架的水果若是果酸略高，我一定会反复强调。这款沃柑不酸，且甜度较高。
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这款沃柑的优点是多汁，果肉嫩滑，低酸爽口，甜度较高。尤其值得强调的是出汁率高，很适合榨汁。此外较高的甜度也不是纯甜，仍然保持了自然成熟后的柑橘应有的风味。
不足也说一下。果实较小，70mm以上就属于中大果。其次，果皮不能说很厚，但也不能算薄。另外要特别提醒，这款沃柑有核，不太适合年纪太小的小朋友自己吃。如果给小朋友吃，需进行处理，或是榨汁。
宾川沃柑可以手剥，比脐橙容易，但是比耙耙柑紧实，算是居于两者之间。
没有尝试过沃柑的朋友推荐试试，目前成熟度足够，已在树体完成果酸转化。除了果实小，有核，其口感味道不挑人，剥皮吃或是榨汁都适合。
不抛光不打蜡，现采现发，我们水果的新鲜度，想必大家都不会担心。
1.
沃柑又称沃桔，是“坦普尔”橘橙与“丹西”红橘的杂交品种。由以色列研发培育，我国在本世纪初开始引种。
沃柑喜温，耐寒性中等，适合年均温度17.5℃以上，冬季最低气温不低于-1℃的区域种植。在一定温度范围内，温度越高越利于生长，果实质量越好。我国从韩国引种以后，最初是在四川试种，受气候环境影响，产量一般，未能大范围推广。
2012年，广西南宁市武鸣区引种沃柑。因武鸣处于亚热带季风气候区，气候环境合适，沃柑产量高，果质优良。仅五年之后，广西沃柑种植面积达百万亩，沃柑成为深受市场欢迎的柑橘品种。
2.
前年，我在宾川发阳光玫瑰的时候，第一次吃到沃柑。甜度高，果肉细嫩，汁水丰富，留下了深刻印象。
宾川属大理白族自治州，我曾在大理呆过四年，却没吃过宾川沃柑。因为宾川引种沃柑的时间不算长，而我离开大理也有六七年了。前年吃到宾川沃柑的时候，已是晚期，没法再上架。于是我在当年年底，沃柑挂果以后，又去大理的鹤庆和宾川，试图寻找合适的沃柑园。但是不太顺利，到了去年四五月，沃柑成熟上市，还是因各种原因没能上架。
有了之前的经验，上个月我是踩着时间点去宾川的，看沃柑，也看枇杷。原本计划四月初就能上架沃柑，但是前后跑了两趟，感觉甜度风味还是不够，一直等到现在。
3.
既然武鸣的沃柑已经名声在外，为何还要花时间在宾川？除了自己的亲身体验，更重要的是因为宾川确实适合沃柑生长。
沃柑喜温，不耐寒，适宜的年均温度是17.5℃以上。宾川年均气温17.9℃，冬无严寒。单说气温适宜，或许比较勉强，那么展开一点讲。
一般来说，影响水果口感和甜度的因素有五种，分别是品种，光照，温差，水份，有机质含量。
其中光照和温差两项因素，最难进行人工干预。光照越充足，光合效能高，转化糖份越充足，果实甜度也越高。而昼夜温差大，可以减少消耗，有利于糖分的积累。
宾川属金沙江干热河谷地区，年日照时间长达2719小时，光照充足。年日照时间达2719小时是什么概念？日光城拉萨的年日照时间也不过是3000小时。同时宾川县城海拔一千四百米，周边种植水果的坡地海拔更高，这样的地势相对于平原地区，昼夜温差更大。这两项气候条件，解决了人工干预最难的光照和温差，成为宾川种植水果得天独厚的优势。
我自己的感受，只要品种本身所需的温度条件适合宾川，再加上管理得当，宾川独特气候造成的优势非常明显。我们在宾川曾先后上架过阳光玫瑰，蜂糖梨，突尼斯软籽石榴。这三款水果统一的特点，就是甜度较高。尤其阳光玫瑰，相信很多朋友会有深刻印象，那种由光照和温差自然转化的甜，与速效肥的增甜还是有些差别。
4.
以上提到了武鸣，所以需要特别说明，我没有将宾川沃柑和武鸣沃柑进行比较的意思，更没有说宾川沃柑一定比武鸣的品质更好。
一向认为，将某个产地的品种与另外一个产地的相同品种进行比较，是伪命题。若是两地都在大量种植某一品种，说明气候大体合适，否则不会进行规模化种植。一旦某个品种在某地形成了规模化，就必然会有三六九等，不可能所有的基地或果园都是相同品质。
种植基地或果园，都会进行投入产出比的计算。不同的投入，决定了不同的产品定位，也就是品质的差异。比如，关于肥料的预算决定了肥料的品质，关于人工的预算决定了管护的细致程度等等。
甚至在同一果园，品质也会有差别。以柑橘为例，同一个园子的向阳面与背阴面，甜度会有差别。若是经历过霜冻，坡地和平地的品质也会有差别。
今晚八点，再上一批沃柑。另外妃子笑在架上，可以直接拍。从现在开始计算，妃子笑供货期大概半个月左右，喜欢的朋友不要错过。
评论加点赞，选十位，每位送一箱沃柑大果（8.5）。
上一批沃柑的售后集中在两方面，现在已做出调整。
首先箱子薄了，有些朋友收到的时候有挤压破损的情况。这次会换上更结实的彩箱。
其次，采摘时候保留了枝条和叶子，运输过程中容易被枝条戳到。所以我们这次直接发光果，不再保留枝叶。
关于果实本身，好评度很高。清甜多汁，再加上新鲜采摘，只要运输不出问题，口感味道就没啥毛病。
下面的产品介绍之前发过，看过的朋友请忽略。
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前九张图片是前天我在采摘现场拍的，当时还拍了一条视频。视频发出去以后，有几位朋友的留言让我觉得有两点需要再强调一下。
首先，沃柑的种植区域不同，采摘时间也有区别。我们上架的沃柑，产地是云南宾川，而宾川沃柑的采摘期是三月中旬开始，一直到六月，所以我们现在发出去的沃柑是新鲜采摘，而不是冷库长时间保鲜的沃柑。虽然沃柑确实耐储存，但新鲜采摘和经过长时间冷藏后在口感上还是不同，相信大家收到后能吃出来这种差别。
其次，对果酸比较敏感的朋友也可以放心拍。老朋友都知道，我们上架的水果若是果酸略高，我一定会反复强调。这款沃柑不酸，且甜度较高。
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这款沃柑的优点是多汁，果肉嫩滑，低酸爽口，甜度较高。尤其值得强调的是出汁率高，很适合榨汁。此外较高的甜度也不是纯甜，仍然保持了自然成熟后的柑橘应有的风味。
不足也说一下。果实较小，70mm以上就属于中大果。其次，果皮不能说很厚，但也不能算薄。另外要特别提醒，这款沃柑有核，不太适合年纪太小的小朋友自己吃。如果给小朋友吃，需进行处理，或是榨汁。
宾川沃柑可以手剥，比脐橙容易，但是比耙耙柑紧实，算是居于两者之间。
没有尝试过沃柑的朋友推荐试试，目前成熟度足够，已在树体完成果酸转化。除了果实小，有核，其口感味道不挑人，剥皮吃或是榨汁都适合。
不抛光不打蜡，现采现发，我们水果的新鲜度，想必大家都不会担心。
1.
沃柑又称沃桔，是“坦普尔”橘橙与“丹西”红橘的杂交品种。由以色列研发培育，我国在本世纪初开始引种。
沃柑喜温，耐寒性中等，适合年均温度17.5℃以上，冬季最低气温不低于-1℃的区域种植。在一定温度范围内，温度越高越利于生长，果实质量越好。我国从韩国引种以后，最初是在四川试种，受气候环境影响，产量一般，未能大范围推广。
2012年，广西南宁市武鸣区引种沃柑。因武鸣处于亚热带季风气候区，气候环境合适，沃柑产量高，果质优良。仅五年之后，广西沃柑种植面积达百万亩，沃柑成为深受市场欢迎的柑橘品种。
2.
前年，我在宾川发阳光玫瑰的时候，第一次吃到沃柑。甜度高，果肉细嫩，汁水丰富，留下了深刻印象。
宾川属大理白族自治州，我曾在大理呆过四年，却没吃过宾川沃柑。因为宾川引种沃柑的时间不算长，而我离开大理也有六七年了。前年吃到宾川沃柑的时候，已是晚期，没法再上架。于是我在当年年底，沃柑挂果以后，又去大理的鹤庆和宾川，试图寻找合适的沃柑园。但是不太顺利，到了去年四五月，沃柑成熟上市，还是因各种原因没能上架。
有了之前的经验，上个月我是踩着时间点去宾川的，看沃柑，也看枇杷。原本计划四月初就能上架沃柑，但是前后跑了两趟，感觉甜度风味还是不够，一直等到现在。
3.
既然武鸣的沃柑已经名声在外，为何还要花时间在宾川？除了自己的亲身体验，更重要的是因为宾川确实适合沃柑生长。
沃柑喜温，不耐寒，适宜的年均温度是17.5℃以上。宾川年均气温17.9℃，冬无严寒。单说气温适宜，或许比较勉强，那么展开一点讲。
一般来说，影响水果口感和甜度的因素有五种，分别是品种，光照，温差，水份，有机质含量。
其中光照和温差两项因素，最难进行人工干预。光照越充足，光合效能高，转化糖份越充足，果实甜度也越高。而昼夜温差大，可以减少消耗，有利于糖分的积累。
宾川属金沙江干热河谷地区，年日照时间长达2719小时，光照充足。年日照时间达2719小时是什么概念？日光城拉萨的年日照时间也不过是3000小时。同时宾川县城海拔一千四百米，周边种植水果的坡地海拔更高，这样的地势相对于平原地区，昼夜温差更大。这两项气候条件，解决了人工干预最难的光照和温差，成为宾川种植水果得天独厚的优势。
我自己的感受，只要品种本身所需的温度条件适合宾川，再加上管理得当，宾川独特气候造成的优势非常明显。我们在宾川曾先后上架过阳光玫瑰，蜂糖梨，突尼斯软籽石榴。这三款水果统一的特点，就是甜度较高。尤其阳光玫瑰，相信很多朋友会有深刻印象，那种由光照和温差自然转化的甜，与速效肥的增甜还是有些差别。
4.
以上提到了武鸣，所以需要特别说明，我没有将宾川沃柑和武鸣沃柑进行比较的意思，更没有说宾川沃柑一定比武鸣的品质更好。
一向认为，将某个产地的品种与另外一个产地的相同品种进行比较，是伪命题。若是两地都在大量种植某一品种，说明气候大体合适，否则不会进行规模化种植。一旦某个品种在某地形成了规模化，就必然会有三六九等，不可能所有的基地或果园都是相同品质。
种植基地或果园，都会进行投入产出比的计算。不同的投入，决定了不同的产品定位，也就是品质的差异。比如，关于肥料的预算决定了肥料的品质，关于人工的预算决定了管护的细致程度等等。
甚至在同一果园，品质也会有差别。以柑橘为例，同一个园子的向阳面与背阴面，甜度会有差别。若是经历过霜冻，坡地和平地的品质也会有差别。
5.
沃柑的营养价值还是略过。 http://t.cn/A6Nr76Rq
