世界卫生组织（WHO）5月15日发布了一项有关非糖甜味剂的指南，根据这份指南，使用非糖甜味剂并不能有效控制体重或降低非传染性疾病风险。这是WHO对现有证据的一个系统性评价的结果，因为认为使用这些甜味剂并不会减少成人或儿童的体脂，也不会有什么长期的益处，还会有一些潜在的不良影响，包括成人患2型糖尿病、心血管系统疾病和死亡率风险增加等情况。
世界卫生组织营养和食品安全司司长表示，非糖甜味剂并不是一种必需的营养成分，没有什么营养价值，从孩子的时候就应该减少各种甜食的摄入。
那么。天然甜味剂是否更好呢？
WHO认为无论是天然存在的还是人工合成的非营养性甜味剂，都应该引起关注。这包括已经加到食品里的以及单独出售的非糖甜味剂。常见的包括安赛蜜、阿斯巴甜、甜蜜素、纽甜、糖精、三氯蔗糖、甜菊糖苷、甜菊叶衍生物等等。
个人态度
我个人认为，世界卫生组织的指南很合理，我大概4年前就分析过非糖甜味剂代替添加糖有益减肥的证据是有限的，不过考虑到给生活来点滋味，今天晚上因为骑车途中在超市选择饮料时，我还是喝了一瓶零糖用甜味剂的饮料…… http://t.cn/A6NdGEuR