#辽宁美食扛把子##若水家常菜#
5·20，老公生日。用这一碗料足味美的葱油海螺面，㊗️我家糟老头子生日快乐！[嘻嘻]
闺女，上菜：葱油海螺拌面，三文鱼、海螺刺身拼盘，油焖大虾，青椒爆炒墨鱼花，土鸡汤煮干丝～[馋嘴]
【葱油海螺拌面】自己在家做，经济实惠，做法也很简单：买那种宽面煮好；买海螺的时候直接让卖家给片成薄片，清水烧开后放入几个姜片、一点料酒，快速焯水捞出；把海螺片放在煮好的面条上，撒上多多的小葱花，倒入适量的蒸鱼豉油，兹啦一下烹入热油，激发出葱花和蒸鱼豉油的香味，拌匀开吃！（如果想吃重口的，可以在烧热油的时候放点花椒粒或者干辣椒…）
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