午夜飞行xtt
23-05-21 09:02 微博认证:美食博主

电压力锅版低温慢煮牛排
1⃣️解冻后的牛排撒海盐,蒜片,迷迭香
2⃣️放到密封袋,抽真空,或利用水压形成相对真空3⃣️电压力锅加水选发酵,55°70分钟(这块非常厚)
4⃣️铸铁锅烧热,放黄油,横切的蒜头
5⃣️牛排四边立起来煎下封边下
6⃣️两边各煎一分钟,放到加热过的盘子里静置五分钟。#家常菜# http://t.cn/z8A4Uj3

发布于 江苏