半山腰新品上市！尝尝这几道苦味系列，竟然这么好吃！

❤️牧夏牛肉撒：很有特色的一道菜，将云南特有的大香菜、香柳等草本香料放入石臼中舂细，拌入小米辣等调料，作为灵魂料底。似乎食物和人一样，经打散、融合、重组后。取牛腿部无筋膜的柔软部位，每头牛身上仅有两块，刨成透光的薄片，在沸水中如影一般快速掠过，呈现盛夏的清透感。搭配在一起，味道独特又惊艳！

😋还有经典的武定母鸡炖野生菌，鸡肉鲜嫩入味，野生菌的香味跟母鸡的味道一拍即合，嫩滑的口感和野菌味道配合相得益彰！

😍香茅草烤罗非鱼，外焦里嫩，鲜美可口。而且这道菜辣中带酸特别开胃，不仅可以警醒你的味蕾，还能帮助你驱散身体的疲惫。

😆意料之外的牛肝菌冰淇淋！不光可以在夏天带来一丝清甜，甜美中带有一丝鲜咸。

😜最后要说的是橄榄汁，🫒橄榄汁原本以为压榨出来又酸又苦，没想到入口是酸酸甜甜的，入口轻盈又甘甜。的确是不错，给餐厅点个赞，下次还会带朋友来的～#心动寻味之旅##微博厨房大赛# http://t.cn/A6i5mwma