一碗麵MIAn
23-05-28 09:02 微博认证:美食博主

#plog博主日记#

杭州|江河叔叔拉面

🍜江河拉面
基础款 但是真的不会偏淡
汤底非常鲜浓 咸度足够 虽然不会过咸
但是跟淡真的没什么关系 是鲜浓得当
厚切叉烧肉虽然半肥 但入口不腻
肉质松嫩柔软 叉烧本身也很入味
溏心蛋流心很标准 够嫩滑
另加一份蔬菜泡进拉面汤里 是真的好吃!
清甜的蔬菜和浓厚汤底绝配!
拉面本身口感爽弹 软硬适中
虽然是基础款但份量很足 28的性价比无敌

🌋爆二郎拉面
江河叔叔家的比起传统二郎系有所改良
蒜味和猪背脂减轻了 没有那么浓重 更好入口
大量的蔬菜豆芽堆成山 浇上辣肉味增
搭配浓郁汤底和厚切叉烧 不能不好吃!
粗面似乎是荞麦面 劲道有弹性
这一碗足够浓郁但比传统二郎系又不会太浓腻
非常棒的改良!36的性价比是真的棒!

Venchi的新口味扁桃仁真的好神奇
虽然偏甜 但是完全是炒杏仁本身的味道
完全不是杏仁露的味道 就是咀嚼杏仁的味道 http://t.cn/RJw5ImA

发布于 浙江