巴斯克真的很好吃,我是什么时候才体会到巴斯克好吃的呢,巴斯克火了很久,我一直觉得平平无奇,是一般的芝士蛋糕!也不是说不好吃,是普通好吃的芝士蛋糕而已。
一直用小山进老师的巴斯克,我也不知道小山进老师怎么想的,他是用黄油和牛奶替换了淡奶油……
后来我找了一个原版就是用淡奶油版的,才体会到了巴斯克真的不一样!特别特别不一样!
做好的巴斯克冷藏一夜,口感是糯的,特别粘糯的,是中国人最爱的糯叽叽口感[允悲][允悲]
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