Maldives｜Soneva Jani
—— 𝙎𝙤 𝙋𝙧𝙞𝙢𝙞𝙩𝙞𝙫𝙚 海边沙滩烧烤

索尼娃第一顿晚餐
海边沙滩上的明火烧烤
头顶是漫天星辰 脚边是海浪拍岸🌊

面包🥖
酥脆的烤面包片 蘸酱超绝！
晒干番茄酱 酸甜可口 / 洋蓟酱 清爽鲜甜 / 纯素蛋黄酱 还带点黑松露香

沙拉🥗
- 嫩椰肉沙律 𝘊𝘰𝘤𝘰𝘯𝘶𝘵 𝘍𝘭𝘦𝘴𝘩 𝘚𝘢𝘭𝘢𝘥
椰肉惊人的甜嫩
酱汁是青柠和棕榈糖 加一丢辣椒 超好吃！

- 马尔代夫田园沙律 𝘔𝘢𝘭𝘥𝘪𝘷𝘪𝘢𝘯 𝘎𝘳𝘦𝘦𝘯 𝘎𝘢𝘳𝘥𝘦𝘯 𝘚𝘢𝘭𝘢𝘥
宽叶羽衣甘蓝 加上洋葱和椰子
菜基本都是岛上自己种植的 新鲜至极[作揖]
拌的马代特色金枪鱼酱

主菜🍴
- 国王红虾𝘎𝘪𝘢𝘯𝘵 𝘚𝘤𝘢𝘮𝘱𝘪🦞
这确定不是龙虾吗！虾黄油和咖喱叶调味
- 彩虹鱼排 𝘙𝘢𝘪𝘯𝘣𝘰𝘸 𝘙𝘶𝘯𝘯𝘦𝘳 𝘍𝘪𝘭𝘦𝘵

- 驯鹿肉片𝘝𝘦𝘯𝘪𝘴𝘰𝘯 𝘍𝘪𝘭𝘦𝘵
吃起来跟牛排也差不多 比较干瘦但不难嚼
杜松子、柿子椒、黑啤、欧芹调味
被强行送了盘牛排（估计是这桌看起来很能吃🙉

蔬菜🥬
- 卷心菜 𝘏𝘪𝘴𝘱𝘪 𝘊𝘢𝘣𝘣𝘢𝘨𝘦
爽脆甜嫩 火候正好
加上黑松露和味噌的调味 就很惊喜

- 甜玉米 𝘚𝘸𝘦𝘦𝘵 𝘊𝘰𝘳𝘯
蒜香和酥油的香味 太迷人了！

- 茄子 𝘌𝘨𝘨𝘱𝘭𝘢𝘯𝘵
好中东的做法！直接爱上
香浓的中东白芝麻酱 新鲜飞达奶酪 搭配石榴和芝麻菜！茄子再糯一点就完美了

甜品🍮
- 烤凤梨 𝘉𝘉𝘘 𝘗𝘪𝘯𝘦𝘢𝘱𝘱𝘭𝘦
凤梨烤过之后更是鲜甜多汁！
还有朗姆酒 焦糖 肉桂 丁香 月桂叶带来的层次丰富的香味！和恰好的焦香！
凤梨雪芭 清爽好吃！

- 烤香蕉 𝘉𝘉𝘘 𝘉𝘢𝘯𝘢𝘯𝘢
也很不错 尤其搭配蜂蜜酸奶冰淇淋！

-
确实是它几个餐厅里味道相对最普通的
但也完全能达到平均水平以上
谁再说索尼娃不好吃的 我跟谁急👊🏻
食材就赢很大！（除了中餐不行 其他都超级可以！！

饭后还能去边上的小屋子里
吃免费无限量的自制冰淇淋和巧克力[哇]

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