今天来饶平参观鮸鱼产业，饶平县海水网箱里养殖着一种大型石首鱼，产量占到国内七成以上。过去，当地把这类鱼叫做海鮸，具体细分为白鮸跟黑鮸，当前养殖量最大的黑鮸，中文正名叫做双棘毛鲿。除了价值最高的花胶之外，养殖企业万佳一直在探索深加工技术，依托流加协生鲜供应链分会的专业支持，现在所有海鮸产品都已做到了急冻标品化细分化，不管你喜欢吃鱼腩、鱼尾亦或是鱼头，都可以直接选购，足不出户拆开包装就有机会吃到近似活鱼的品质，这种活动真是合我胃口啊，玩水玩鱼哈哈[毕业帽]#百千万工程高质量发展看潮州# http://t.cn/Rf2n1xO