📍望庐（前滩31）稍做温和处理，但仍然风味鲜明的精细江西菜。辣卤、酸辣、烧椒、椒麻、滋味（也是一种味型），特别挑动味蕾。又采用熊猫笋尖、景德镇茶干、麻鸭、野生黄鳝、江西梅干菜、庐山石鸡、井冈山烟笋、南昌炒粉、赣州香草等江西特色食材。菜不拗造型，每一道都想让人添饭，这大概是我对

📍望庐（前滩31）
稍做温和处理，但仍然风味鲜明的精细江西菜。

辣卤、酸辣、烧椒、椒麻、滋味（也是一种味型），特别挑动味蕾。又采用熊猫笋尖、景德镇茶干、麻鸭、野生黄鳝、江西梅干菜、庐山石鸡、井冈山烟笋、南昌炒粉、赣州香草等江西特色食材。菜不拗造型，每一道都想让人添饭，这大概是我对喜欢的菜最高褒奖了。值得一提的是，望庐的米饭做得极其好，油光如珠，粒粒分明，大概也是为了不辜负下饭好菜。