五味各入五脏，比如酸入肝，咸入肾等。若五味过极则各伤五脏，比如过酸伤肝，过咸伤肾等。夏天炎热，五味之中当多吃哪种呢？我的建议是，不妨多吃点酸味。两广有一种腌制菜叫酸嘢，其味酸中微甘，即有收敛浮火之功，最适合于夏季食用。过酸会不会伤肝呢？我认为夏天火浮而用酸，则酸得其功，不会伤正。
发布于 广西
选择中医__董洪涛 23-06-02 16:00
五味各入五脏，比如酸入肝，咸入肾等。若五味过极则各伤五脏，比如过酸伤肝，过咸伤肾等。夏天炎热，五味之中当多吃哪种呢？我的建议是，不妨多吃点酸味。两广有一种腌制菜叫酸嘢，其味酸中微甘，即有收敛浮火之功，最适合于夏季食用。过酸会不会伤肝呢？我认为夏天火浮而用酸，则酸得其功，不会伤正。