#千万不要把水果当饭吃# 在中世纪的欧洲,医学界有一个共识,认为水果属于“凉性”食品,直接吃不利于健康。所以当时注重养生的贵族和富人吃水果要么先烤熟,要么加上胡椒炖煮,来抵消水果的“凉性”。只有没条件讲究的贫民才会直接拿起苹果就啃。
不过,现在欧洲已经走出中世纪很多年了。
发布于 北京
#千万不要把水果当饭吃# 在中世纪的欧洲,医学界有一个共识,认为水果属于“凉性”食品,直接吃不利于健康。所以当时注重养生的贵族和富人吃水果要么先烤熟,要么加上胡椒炖煮,来抵消水果的“凉性”。只有没条件讲究的贫民才会直接拿起苹果就啃。
不过,现在欧洲已经走出中世纪很多年了。