#北京# 大董，每次来京城必吃的唯二餐厅之一，以往住丽晶酒店多在金宝汇店，这次住雍和宫附近临近来了南新仓的美·大董海参店，也是大董的旗舰店，以包厢为主。除了芥末鸭掌、黑松露墨鱼汁文思羹、酥不腻的22天天小雏鸭每次必点，这次又多了两道回头菜了。董式葱烧海参，将源于鲁菜酱香浓郁的醇厚和葱

#北京# 大董，每次来京城必吃的唯二餐厅之一，以往住丽晶酒店多在金宝汇店，这次住雍和宫附近临近来了南新仓的美·大董海参店，也是大董的旗舰店，以包厢为主。
除了芥末鸭掌、黑松露墨鱼汁文思羹、酥不腻的22天天小雏鸭每次必点，这次又多了两道回头菜了。
董式葱烧海参，将源于鲁菜酱香浓郁的醇厚和葱油的香味渗入海参，参肉饱满弹牙，现场制作保持了上菜后的最佳温度。
两头鲜鲍牛肝菌配意大利米奶油饭，将鲜鲍做出了干鲍的溏心口感，和奶油饭这种西式主食竟然很搭。