存茶为什么要密封?
密封是所有茶叶的基础存茶准则。
绿茶、白茶、岩茶、红茶、花茶、普洱、铁观音、单丛等,概不例外。
密封存茶的重要性,体现在三处。
首先,防止外界水汽侵入干茶内部,导致受潮。
其次,防止串味。一旦四周环境的杂味怪味被干茶吸附,会导致这款茶变得不伦不类,怪异不堪。
最后,防止跑气。茶叶自身的香气,容易挥发与扩散。
严实密封,才能确保喝到又香又醇的好滋味!
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