特别香的香葱火腿煎卷子。我觉得这个可香可好吃了,而且做法不难,一次发酵,很快就可以做好啦!煎好的卷子底部脆脆的,上边又很松软,里边还卷了油酥、火腿肠、香葱,咸香酥脆又松软,真的有点停不下来呀!
油酥
中筋面粉20克
辣椒粉3克
十三香2克
盐2克
热油20克
面团
水125—140克
糖5克
酵母3克
中筋面粉250克
其他
火腿肠50克
香葱适量
Tip配方可以做5—6条卷子,2人份。
视频链接 http://t.cn/A6x6qJSl
发布于 北京
