不会包粽子的姐妹快来试试这样的粽叶米糕,今年端午就包一个大"粽子",简单易做,粽香浓郁,好吃极了~#懒人菜的美味秘籍#
👉🏻用料:糯米,葡萄干(蜜枣红枣更好),
粽叶做法:
👉🏻提前把洗净的糯米浸泡一天一夜。
👉🏻葡萄干泡软洗净备用,粽叶一片一片洗净。
👉🏻取大碗或盆,把粽叶铺在碗底,先铺上一层糯米,再铺上葡萄干,再铺层糯米,然后用粽叶包裹住糯米,上面压个盘子。
👉🏻锅里加水,把盘子放入,水要淹没过盘子,焖煮1小时,关火再焖半小时即可。
👉🏻凉透再切吃起来特别筋道 q 弹~ http://t.cn/A6pVTZcM
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