兴国宾馆初夏宴，在都市绿洲再次见证了扎实老菜功底与巧思创意的碰撞[烟花]
“雏凤归巢”脱胎于鸽吞燕，玩起了燕窝和花胶的“盲盒”；“掌上明珠”，用鲍汁扣上四小时，加入土鸡、火腿等原料炖煮，胶质满满，肉有点点火腿质感；“五虾面”凑齐三虾元素和虾汤虾油，再用“茭白面”跟食客开了个小玩笑[得意]；还有怀旧感满满的虾籽酱油两头乌“饭盒”～～
这套新菜单只在一号楼供应，2500元一位，6位起订[送花花]环境如画，别墅楼后面有一大片草坪花园#我的美食日记##美食探店##魔都周末##周末去哪儿##吃货在这里##不可辜负的美食# @兴国宾馆 http://t.cn/RJ7B72Z
发布于 上海