第一批餐饮小白已经开始倒闭了。陆陆续续的你会发现，第一波餐饮洗牌正式开始，它们通常能够坚持2到3个月，发现餐饮行业是一个脏活累活不挣钱的活的时候就不干了。
原以为餐饮行业开个店舒舒服服吃饭还能请客招待，给人开个饭店还能挣个小钱多好。其他的餐饮小白也是这么想的，跟你想法很一样比上班强，啥都不用干，干个餐饮就能来钱。殊不知当你有这个想法的时候就已经败了。因为无数的小白都是这么想的，想轻松干餐饮，殊不知想赔钱干餐饮，想从中产变成低产干餐饮，你想要返贫就干餐饮。
原来餐饮小白开店会坚持一年，后来是8个月，再后来是6个月，现在也就俩月仨月数差不多了。他看不到任何的希望，也没有任何的机会。