以前听一个朋友讲，他有一个朋友，平生嗜食生牛肝，把牛肝切成薄片，撒上一层高度白酒，不再用任何调料，也不做任何烹饪，直接开吃……据说这人后来吃出一身寄生虫。再后来我发现，从韩国到东南亚，好像都有人好这一口，不知怎么流传开的，据说味道极其鲜美。但我被这个故事唬住了，从不敢尝试。

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