炎热的天气总会想吃冷面吧，再来个海鲜饼和牛肉海带汤，后者在韩国貌似是很隆重的日子才会喝的。

荞麦面极为弹，弹到有吃透明鱼线的感觉，但又不是硬，泡在汤里吃到最后才变软，而那时正是一种恰到好处的弹性。汤是酸甜口，浮着冰沙，还有苹果、黄瓜和梨子的刨丝，可谓消暑到底。

#尽情去吃# ​