夏日必备的清爽捞汁藕片,脆爽好吃不怕胖!
今天分享一道夏日必备美食:脆爽凉拌捞汁藕片,脆爽的口感好好吃!最重要的是0脂不怕胖超赞!
食材:
藕1断、小葱1根、捞汁适量、鸡汁1勺、盐少许、蚝油1勺、油1勺、大蒜酥少许、胡椒粉少许、干辣椒2根、辣椒油适量、糖1勺、白芝麻适量。
做法:
1.首先将藕去皮洗净、切片。
2.焯水煮熟捞出过凉水,用冰水浸泡口感更爽脆。
3.将准备好的配料放入器皿中,淋上热油。
4.接着倒入捞汁拌匀。
5.藕片沥水后放入调好的料汁中,冷藏浸泡味道更佳!
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发布于 辽宁
