新的陈皮，每年要拿出来晾晒两三次。如果不晾晒，就会回软发霉，影响陈皮转化。人也是一样，隔三差五就需要晒晒，否则就发霉变臭了。关键问题是，被闷在罐子里的人，长期不晒发霉变臭了，他自己是不知道的，他以为这是正常的转化过程。
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发布于 河北
春风社周春雷