杭州｜鹅味研究所
新开的鹅肉店
老板是原来青果的Tommy 抛开了之前做法餐的华丽外壳 踏踏实实地开了家本真朴实的潮汕小馆子
每天早起卤鹅 做豉油鸡……
食材几乎都是潮汕空运而来 诚意十足
卤肉饭的浇头是德清猪五花连皮带肉 手工剁成绿豆大小
鹅肉、鹅翅、鹅头皮滑肉入味 肉质紧实饱满 连手指蘸的卤汁都想舔了
定价也炒鸡良心
第一次羡慕阿里人 可以轻松吃到这家鹅肉！而城东人民开了一小时[哈欠]
发布于 浙江