#大美吉林#
吉林特色美食煎粉，去的是宏伟煎粉第一家，一家名店。还没见到之前以为是煎饼切丝泡汤那种吃食，当真正看到时才知道错了，煎粉其实就是常见的炒凉粉演变而来的，说简单点就是炒凉粉里加麻将、蒜泥和香菜，再加一勺特制的汤，成了一碗汤汤水水的吃食，既没有煎也没有常说的粉。
一开始端到手里还在想这会是一种什么味道，因为炒凉粉我吃过太多了，陕西关中各地的，河南开封的，都吃过，怀着期待吃了一口这煎粉，我去，这味道真的赞，着实没想到炒凉粉可以成为这种味道，真的非常好吃，还好我要了大碗，不然真的后悔了。本地人煎粉常规会加鸡蛋，但我不按常规来，我要了鸡汤豆腐串，虽然吃过了，但也想尝尝这家的，毕竟是名店，总体也不错，口感上不如路边小摊丰富，但也确实烫的到位，配着煎粉吃确实很独特。
来吉林的朋友，真的强烈推荐你们感受这煎粉美食！