此次#2023中国（昆山）咖啡产业大会暨国际咖啡豆贸易周#，海内外15个国家和地区的展商为参会人员带来世界各地的好豆的同时还向我们展现了他们的咖啡精神。

🌟庄园主更具有实验精神，尝试各种处理法丰富咖啡风味

哥伦比亚咖啡贸易公司Amativo带来10余支当地的咖啡豆，这几支豆子采用了多种处理方式，包括水洗、半水洗、丝绒蜜、乳酸菌CM浸渍水洗（培养技术）等，咖啡湿香表现丰富。

🌟在云南种咖啡的老一辈和年轻人都来了

云南展团中有十几家展商，不仅有老一辈的咖农，也来了好多年轻人。他们很淳朴，聊开心了就送你一包咖啡。

🌟各品牌对中国市场充满信心

参展的一些国内外品牌纷纷于近年选择进军中国市场，也有品牌已经持续深耕中国市场多年。

❶越南品牌ALAMBÉ正在为进入中国市场找合作方，相关工作人员表示：“无论做什么，中国市场是一定要来的。”
❷专注于云南精品咖啡的哈美尼有近十年的咖啡出口贸易经验，今年已进军中国市场。
❸专营哥斯达黎加生豆的秦汉咖啡成立于2019年，相关负责人表示，经过多年的推广，目前在中国市场已吸引了一批受众，2023年CRC 哥斯达黎加精品咖啡盛典正在筹备中，届时将邀请数百家咖啡店一起进行杯测活动。

同期，为推动中国咖啡产业的高质量发展，国内首个专业化、标准化的咖啡交易分拨中心——亚太咖啡生豆分拨中心在昆山正式启用。中心可储存咖啡生豆5万吨，加速昆山千亿级咖啡产业链的集聚进程。现场还发布了全国第一部《咖啡生豆恒温恒湿库操作规范》、中国咖啡生豆指数征集，一批咖啡生豆仓储分拨项目签约。