地球知识局 23-06-22 09:13
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#端午粽意你#
前不久,在位于河南信阳城阳城遗址的八号墓中,出土了2000多年前的粽子。这是一座战国中期的楚国贵族墓葬(图1),椁室内发现大量的圆形植物叶子包裹(图2)。包裹外部为槲叶(图3,左边是出土的槲叶,右为现生叶子),内部为稻谷、大黄米等粮食。

这是迄今为止我国考古发现的最早的粽子,完整的一共 40个。每个粽子直径10~15厘米,厚3~5厘米。其中有39个包装的是没有脱壳、煮过的稻谷,推测专为陪葬所用。另外一个包装的事有粘性的大黄米(图4)。这应该是粽子的最早形态。

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发布于 山东