#区局动态#【社区长者食堂食品安全检查】近日，@宝山市场监管 罗店所对辖区社区长者食堂开展食品安全检查，查验食堂承包经营者资质，重点对食堂的食品留样、环境卫生、索证索票和人员健康管理等项目进行检查。要求食堂管理方严格落实食品安全主体责任，依法配备食品安全总监和食品安全员，按规定执行“日管控、周排查、月调度”等食品安全管理措施，保障老年人用餐安全。