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有了上次空气炸锅烤虾的经验后,这次做出来的鱿鱼🐙意外好吃,咬起来嘎吱嘎吱的鱿鱼外焦里香。弹嫩有韧劲[馋嘴][馋嘴]味道完全不输路边烧烤摊!
1⃣️鱿鱼提前解冻,然后放入碗中放姜片、葱段、料酒,
2⃣️一定要去腥味放入蚝油1-2勺,生抽1-2勺,烧烤料2把(没有烧烤料的用辣椒粉跟孜然粉也可以替代)
3⃣️倒入空气炸锅先烤180度10分钟,出锅后翻个面再烤5分钟
如果鱿鱼大块的话,建议切小块,这样吃起来嫩中带脆[哇][哇]口感十足!重口味的家人们记得多撒料,烤出来口感更佳[打call][打call]
发布于 北京
