1个万能酸辣汁配方,低脂低钠,美味百搭,有了它,就是毫无味道的白水煮白菜我也能吃一斤~ (不过说实话绝大多数水煮菜我什么都不沾也能吃半斤)
小米辣2根,切段
香醋,3大勺
生抽,1勺
蚝油,1/2勺
香菜/香葱/芹菜碎,一大勺
白芝麻/花生碎末,一小勺
喜欢柠檬香味的,还可以用柠檬汁代替醋
以上全部拌起来混匀,每一样的量可以根据自己的喜好增减,我习惯拌好后先在冰箱里冷藏一会,让辣椒的辣味溶进醋里,再拿出来用,配任何食物都可以。 #万能酸辣汁配方#
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