食谱｜孩子喜欢的酸甜消暑下饭菜【茄汁虾】

六月是妈妈和孩子共同的节日月，收到粉嫩嫩的乐童有机调味品家族礼盒，这是我家用了很多年的调味品，专注儿童调味10余年的品牌更值得妈妈们信赖。礼盒里面有禾然有机为儿童专属研发的乐童有机酱油、有机番茄沙司和有机豆豆酱。

这款有机酱油味道柔和淡雅，自然香气十足，激发食欲，纯净减盐配方，给1岁+宝宝制作辅食的时候可以放心用啦！有机番茄沙司是市场少有的低盐低钠配方，而且含有6种天然果蔬自然甜替代糖，口感酸甜柔和，我家娃非常爱吃；有机豆豆酱是自然发酵的有机豆瓣酱，搭配有机甜玉米、胡萝卜和豌豆，营养丰富，可以用来拌饭拌面佐粥，专治饭渣宝宝哈～三款调味料配料都非常干净，妈妈安心选~
礼盒还赠送的爱饭成长指南，帮助妈妈们分阶调味、轻松养出爱饭娃。

用这几款健康又简单的调料，不爱吃饭的夏天，做一道茄汁虾，优质食材，简单调味，就是孩子们最喜欢的味道啦！

【茄汁虾】

食材：活海虾20只
配料：乐童有机番茄沙司30克，乐童有机酱油20毫升，蒜3-4瓣，姜一小块，盐少许
做法：1、准备好食材。
2、虾剪去虾须虾枪，开背去除虾线，洗净备用。
3、蒜切末，姜切丝备用。
4、炒锅加热，倒入食用油烧至五成热，放入姜和一半蒜末炒出香味，然后放入大虾，大火翻炒。
5、待虾变色后，放入乐童有机酱油、盐和乐童有机番茄沙司。
6、中火翻炒均匀，出锅前放入剩余蒜末翻匀即可。

Olivia厨房记录：
1、虾富含大量优质蛋白，肉质鲜美细腻，容易消化，适合老人和孩子吃。
2、去虾线的时候，可以用剪刀开背去除虾线，这样更容易入味。
3、乐童有机番茄沙司可以根据个人喜好酌量增减。
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