#烘焙[超话]##早餐[超话]##美食[超话]##美食分享##不可辜负的美食# 🥖这是一款咸香口味的面包，简简单单的外形，却怎么吃也不腻。虽然用直接法做，但是面包体非常松软。

室温高☀️，建议用🧊冰水，其他食材也冷藏过后再使用，使和好的面团面温不要超过28度。各品牌的面粉吸水性不同，配方中的水量仅供参考。我用的是@良润烘焙 软白低筋面粉和日式吐司面包粉

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食材（6个量）
面包粉210g、低筋面粉50g、奶粉15g、冰水127g、鸡蛋液35g、细砂糖22g、盐2.5g、耐高糖酵母3g、黄油22g，马苏里拉碎45g，沙拉酱60g http://t.cn/A6pEZUm1