宣和苑的精致闽菜。宣和苑陆续引进外来大和尚当顾问，菜肴总处于变与不变之间，不断给老餮以惊喜，这就是所谓的传承与创新。宣和苑是全省唯一的坚持不用味鸡精的餐企，所以每道菜的口味，都显得与众不同。不管福州何时有黑珍珠与米其林，机会总是留给有准备的人。冰镇鱼唇冻、鲍鱼洋烧排、宣和南煎

宣和苑的精致闽菜。
宣和苑陆续引进外来大和尚当顾问，菜肴总处于变与不变之间，不断给老餮以惊喜，这就是所谓的传承与创新。
宣和苑是全省唯一的坚持不用味鸡精的餐企，所以每道菜的口味，都显得与众不同。不管福州何时有黑珍珠与米其林，机会总是留给有准备的人。

冰镇鱼唇冻、鲍鱼洋烧排、宣和南煎肝、生拆黄鱼羹、沙蒜焖粉干、老丛岩茶冻…都是可圈可点，因为没有提前预约，花雕芙蓉虾等几道新菜没有品尝，留个遗憾下次再去了。