盐水虾 适合所有人。特别是孩子和健身者。
材料准备：明虾（斑节虾、沼虾、河虾均可）、盐、生抽（东古一品鲜）、米醋（双鱼牌）、色拉油、小葱、老姜、黄酒、白糖（可放可不放）。
一.蘸料制作。老姜一半切丝，一半切片。生抽酱油和米醋一比一混合，姜丝放里面。可放几颗白糖提鲜。
二.煮虾，锅里放入1L水，入老姜片、小葱结、黄酒一小勺、盐两大勺、一勺食用油，开大火煮开。水开后放入虾，等虾完全变色并持续再煮一分钟即可出锅。 http://t.cn/A6pwS2GN