三杯香菇鸡▶
超级好吃又下饭的三杯香菇鸡 做法又这么简单 赶快是试试吧~
食材:
鸡肉 750g
芝麻油+食用油 两勺
生抽+老抽 两勺
米酒 两勺
香菇(泡好) 70g
生姜块 大蒜块
罗勒 白糖
做法:
①
锅中加入芝麻油和食用油
下入蒜块 生姜块 炒香
下入鸡肉 两面煎黄
②
加入米酒 倒入生抽和老抽
下入香菇和罗勒
转入砂锅 加少许的糖
拌匀 盖上盖子 中火烧十分钟
③
时间到 打开盖子
放上罗勒就完成了
(如果水分较多
大火收汁即可) http://t.cn/A6p1jt1u
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