【#瓜豆酱是用西瓜瓤做的#】七月，河南中牟，西瓜成熟的季节是下瓜豆的最佳时机。煮好的黄豆裹上面粉，为黄豆的发酵提供养料。待黄豆发酵好，将西瓜全部挤压成汁，与黄豆搅拌均匀，下好的瓜豆便可以晾晒了。#舌尖上的夏天# http://t.cn/A6peT7Bd ​