漳州·孙氏麻糍

虽然朋友跟我提了很多遍麻糍麻糍麻糍。
但是我觉得，那玩意有什么好吃的。
他说不一样，麻糍这个东西，比起冷冰冰地装盒放在那里，现做现吃，就有了灵魂。

我不信，总之先买了一个麻糍，一块五。
店主揪起一团糯米团子，给它伸展开，包进去一大勺脆脆，又撒了一勺白糖，重新滚得圆溜溜的，丢进黄豆粉里沾一圈。
然后装进麻糍专用小塑料袋里。

妈耶，啃得我一脸黄豆粉。
我问朋友麻糍用闽南语怎么讲，他说麻吉。
我说牙白了，まじ美味しい（麻吉哦一西）。

这个东西，它外糯，里脆，一口糖霜一口脆脆，黄豆粉香香的，比糯米团子要多了很多灵魂，灵魂就是白糖脆脆和黄豆粉！
不赶紧吃的话，脆脆就不脆了，所以是限时十分钟的好吃。

我们从孙氏麻糍出来，又去了老游麻糍，但是这家现在不太行，搓出来都不是圆的，还长角，像个螃蟹。
朋友有点气气，说以前不是这样的。

店里还有一个小男生在打电话，他脸上的酒窝因为害羞而浮现出来，他对着手机傻笑：“不会啊，我怎么会不接你电话呢，我在给你买麻糍，你要几个，我现在送过去。”

我就说老游不行。脆脆不够碎，太尖了，扎到我了。

☁️ 孙氏麻糍(青年路店)
福建省漳州市青年路202号

老游手工麻糍
福建省漳州市新华东路北一街50号（世纪广场9幢A3）